ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿
good afternoon
旬の春キャベツを使った、
美味しくてオシャレなレシピです。
▷春キャベツの熱々揚げ野菜ドレッシングがけ
・春キャベツ 1/2個
揚げ野菜ドレッシング
・ウインナー 1本
・にんにく 1片
・新玉ねぎ 小1/2個
・ちりめんじゃこ 大1大盛
・オリーブオイル、サラダ油 各大1.5
＊醤油、酢 各大2
<作り方>
①キャベツはザク切りにし、サラダ用の皿に盛る。ニンニクはスライスし、ウインナーは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
＊の調味料は混ぜておく。
②フライパンにオリーブオイルとサラダ油を入れ、ニンニク、ウインナー、玉ねぎを入れ、弱火でニンニクがキツネ色になるまで揚げ焼きする。
③2にちりめんじゃこを加え、1分揚げ焼きしたら火を止める。
④3をそのまま、キャベツにかける。さらに、混ぜておいた調味料を入れ出来上がり。
甘くて柔らかい春キャベツを存分に楽しめる一品です。
たれごとなう
茄子の煮浸しの写真を変更しますよ～
今日、ランキングが初の4位になっていてビックリ。皆様のおかげです。感謝します。
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あゆみゅん