こんにちは、アユです!
夫のリクエストで近所のパブへモーニングを食べに行きました。
朝11時を過ぎていましたが、ありました!
メニューには「イングリッシュ・ブレックファースト」が一日中置いてあります。
初めにカウンターで飲み物をもらって、精算を済ませます。
最近は、目玉焼きかスクランブルエッグか、聞いてくれるお店が増えました。
「ブラックプディング」も、欲しいか?と、聞かれるようになりました。
ちょっと癖があるので、食べない人がいるのかな?
「ブラックプディング」は豚の血にオーツ麦やスパイスを混ぜて作られたソーセージです。
どうして、お肉はないのでしょうか?
スライスして焼いてある、黒くて丸いものです。
柔らかくて、日本でよく食べていたレバーの味に似ています。
私は好きですが、たくさんは食べられません。
夫は、トマトソース味のビーンズが大好物です。
でもこれ、案外カロリーが高いので、我が家の食卓では封印しました。
こうして、時々食べられると、ご馳走感が増しますね。
