爽やかハーブの肉サラダライス

久しぶりの更新です

ポスティング行ったり、Skype授業したりでちょっとバタバタしておりましたm(_ _)m

そして久しぶりに真面目に自炊w

↑爽やかハーブの肉サラダライス

温かいご飯の上にサラダをのせて、さらにその上に

↑こちらのハーブソルトで味付けをした

↑牛肉をオリーブオイルで焼いてのせます

弱火でじっくり焼いてあげるとお肉が固くなるのを防げます

ドレッシングは

↑ハーブソルト、お酢、オリーブオイルを混ぜて作りました

このドレッシングをかけたら

↑トルティアチップスのライム＆ふんわりハーブをバリバリ割って

↑かけたら完成d(^_^o)

お酢のさっぱり感と、爽やかなハーブの香りが楽しめる、夏にオススメのメニューです

トルティアチップスの食感もいいアクセントになります

サラダもご飯もお肉も一緒に取れるし、何と言っても簡単に作れるので忙しい方でもちゃちゃっと出来ちゃいますよー！

サラダもスーパーやコンビニで売っているサラダミックスを使えば、色んな種類のお野菜が入ってるし、包丁もまな板も使わずに済むので洗い物もぐーんと減ります

是非お試しあれ