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酵素シロップ活用レシピの紹介です。
今回はシロップと濾した後の酵素フルーツ、両方を使うレシピです♡
実は、一度ベーキングパウダーを入れるのを忘れて膨らまず、失敗しましたので。。。
今回はリベンジです。
ネクタリン、りんご、レモン、カボスの酵素シロップと果肉を使いました。
果実が甘いので、お砂糖は控えめに。。一部を酵素シロップに置き換えて作りましたよ♡
甘さ控えめの美味しいパウンドケーキができました。
本当はもっとバターをたっぷり使ったほうが、しっとり美味しくできたのかもしれませんが、
少し控えめにしました。
それでも、フルーツのまわりはしっとり♡
おすすめレシピです♡♡
ayu éclat は 東京都杉並エリアにあるプライベートサロンです
バリニーズトリートメント、酵素、アロマのレッスンを行っております
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