♡酵素シロップ活用レシピ♡ パウンドケーキ | ayu éclat(アユ エクラ)/杉並エリアのローフード、ロースイーツ,バリニーズトリートメント,アロマのお教室

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酵素シロップ活用レシピの紹介です。








今回はシロップと濾した後の酵素フルーツ、両方を使うレシピです♡








実は、一度ベーキングパウダーを入れるのを忘れて膨らまず、失敗しましたので。。。




今回はリベンジです。









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カットする時に少し崩れてしまいました。。。。(泣)




ネクタリン、りんご、レモン、カボスの酵素シロップと果肉を使いました。




果実が甘いので、お砂糖は控えめに。。一部を酵素シロップに置き換えて作りましたよ♡








甘さ控えめの美味しいパウンドケーキができました。









本当はもっとバターをたっぷり使ったほうが、しっとり美味しくできたのかもしれませんが、




少し控えめにしました。








それでも、フルーツのまわりはしっとり♡








おすすめレシピです♡♡











































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