読んでくださりありがとうございます
ふわりと申します
ミドフィフで２人の子供も手を離れ
特別な問題もなく過ごしていたのに
職場の害虫(トコジラミ)問題で
人生が一変
しました
いろいろあったけど、現在は休職中で
心も体もたいぶ落ち着いてきました
そして夫の60歳を前に今の収入は永遠には
続かないと今頃気付きました
本当に甘かったです
今後は節約生活を主に書いていきます
よろしくお願いします
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こんばんは
✨
トコジラミによる心身不調のため
休職中のふわりです
毎朝「今日の朝ごはん、何にしよう…」
って悩んでいませんか？私もそうです！
いつも作るのはロールパンにハムと
野菜と卵をはさんだものか
食パンでピザトーストにしたり
ハムエッグをのせたりと
本当に決まりきったものばかりです
そこで私が調べた
簡単で栄養満点の朝ごはん5選
をご紹介します✨
今回は「ごはん派」と「パン派」に分けてご紹介しますね！
🍚 ごはん派におすすめ！
1. ワンボウル雑炊
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯分
- 卵 1個
- わかめ（乾燥） 適量
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 水 200ml
- ねぎ 適量
レンジで簡単！耐熱ボウルに材料を全部入れて、
ラップをして3分チン。卵を溶いて混ぜれば完成です。
消化が良くて体も温まるので、調子が優れない朝にもおすすめ。
冷蔵庫の残り野菜を入れてアレンジも自在です🥬
2. 簡単オムライス風スクランブルエッグ 🥚
材料（1人分）
- 卵 2個
- ご飯 茶碗軽く1杯
- ケチャップ 大さじ2
- バター 10g
- 塩こしょう 適量
- パセリ お好みで
フライパンでご飯をケチャップで炒めて、
別で作ったスクランブルエッグをのせるだけ。
本格オムライスより簡単なのに、
家族には「すごいね！」って言ってもらえます😊
3. 鮭フレークの和風チャーハン 🐟
材料（1人分）
- ご飯 茶碗1杯分
- 鮭フレーク 大さじ2
- 卵 1個
- ねぎ 適量
- 醤油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
フライパンでご飯と溶き卵を炒めて、
鮭フレークとねぎを加えて醤油で味付け。
最後にごま油で風味をプラス！
魚の栄養も取れて一石二鳥です✨
🍞 パン派におすすめ！
4. 和風トースト with 納豆アボカド 🥑
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- 納豆 1パック
- アボカド 1/2個
- マヨネーズ 適量
- 醤油 少々
- 海苔 適量
食パンを軽くトーストして、マヨネーズを塗り、
スライスしたアボカドと混ぜた納豆をのせるだけ！
海苔をちぎってトッピングすれば、和洋折衷の美味しい一品に。
アボカドの良質な脂質と納豆のタンパク質で、満足感もばっちりです💪
5. ツナメルトトースト 🥪
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- ツナ缶 1/2缶
- マヨネーズ 大さじ1
- とろけるチーズ 1枚
- トマト 薄切り2〜3枚
- 黒こしょう 適量
ツナとマヨネーズを混ぜて食パンに塗り、
トマトとチーズをのせてトースターで3〜4分。
チーズがとろけて美味しい！タンパク質もしっかり摂れます🧀
まとめ
いかがでしたか？ごはん派もパン派も、
どれも15分以内で作れるものばかりです。
ごはん派の方は：
- 雑炊で胃に優しく栄養補給
- オムライス風で家族も喜ぶ満足メニュー
- 鮭フレークで手軽に魚の栄養もプラス
パン派の方は：
- 納豆アボカドで和洋折衷の新しい味
- ツナメルトでカフェ風の本格的な朝食
正直納豆とアボカドトーストは作らないかなぁ
これからはいろいろネットで調べて
レパートリーを増やしていきたいです
定年まで仕事を続けるつもりだったのに
当たり前の毎日が失われました
普通の暮らしができなくなって
困り果てていましたが
努力の甲斐あってかなり
通常に近づきました
これからは節約生活を心がけて
少しでも多く貯蓄を増やせるように
楽しみつつ頑張ります
一緒に頑張りましょうね
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