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心も人生も笑顔になる
女性限定 おとなのアートサロン
Atelier Nana の よしえです。
先日、午前も午後も予定が入っていたのですが、急に午後の予定がキャンセルとなり、ぽっかりと時間が空きました。
最近ずっと（会社でも絵の方でも）働き続けていたので、自分の好きなことをしよう！
ということで、片付けできていなかったスペースをプチ断捨離。
何回断捨離するの？って話ですが、生活してるといつの間にか物が増えてる不思議。
特に紙類はやたら溜まっています。
（私だけですか？）
今回は、そんな溜まってしまった紙類を集めて整理してシュレッダーしまくりました。
断捨離と言えば
今年の４月
日本中で断捨離をした人がいっぱいいたであろう時
私ももれなく断捨離に精を出していました。
断捨離中に、北アフリカで食べられている「ハリッサ」という調味料が出てきました。
その時の記事がこちら
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
ハリッサは、私が以前チュニジアに行った時に気に入ったチリペースト。
見た目ほど辛くはありません。
で、この記事を読んだ方から
ハリッサ好きなんでしょう？
と言われ、これを頂きました。
ハリッさば
（KALDI）
缶のデザインが可愛らしい 
器にあけてみました。
赤いね～
その名の通り、ハリッサとサバをミックスしたもののよう。
味は・・・
ものすごく美味しかったです！！
見た目、すごく赤いのでとっても辛いのかと思ってしまいますが、そんなことはなく。
甘口～中辛のカレーが普通に食べられる人なら大丈夫です。
スパイスが魚の臭みを消していて
サバの旨味と、遠い北アフリカの調味料ハリッサがこんなに合うなんて 
これを考えた人、すごい発見をしたのですね。
糖質もあまり無いので健康的だし、ご飯にもお酒のおつまみにも合います。
無くなったら自分でも買おう 
ありがとうございます 
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