アパート入居申し込みを手伝ったファミリーは、無事に入居が決まったそう(๑˃̵ᴗ˂̵)良かった！
地元のソウルフードである蕎麦のイベントがあったので、久しぶりに両親とお出掛け。
うーん。ちょっと思ってたのと違った(+_+)けれど、まあまあかな┐(´-｀)┌
最近２回ほどB国お弁当のデリバリーを利用。毎日夜に、翌日のメニューのお知らせが来るので、注文したい時に連絡するシステム。ちょっとお高めですが、私の場合は３回分の食事になるので、お得感あります。美味しいしq(❂‿❂)p
新メニューは、「ほうれん草のナムル」です。ちょっと味薄かったかも(p_-)
ヴァレンタインチョコは父に。13日にショッピングセンターのチョココーナーをのぞいてみたところ、オサレなチョコはほぼ売り切れだったので、量と値段重視で選びました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
自分用には、季節限定のイチゴのをΨ(｀∀´)Ψ
仕事休みだった昨日、みそ作りに行ってきました。今回は出来上がり3.5kg-4.0kgです。そして今回は同僚の奥さん(B国の方)を誘って一緒に参加しました(๑˃̵ᴗ˂̵)
彼女は、大学で料理と日本文化を学んだ言わば専門家。「体験してみる？」的な軽い感じで誘ったのだけれど、捏ねる場面ではイマイチ要領を得ない私に変わって大活躍してくれましたぁ<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄ
言い訳すると、材料の量に対してボウルが小さ過ぎたと思うんだよね〜(-｡-;
これは、別の同僚からのいただきもの。仕事の日にチョコレートを切らすと禁断症状が出るので、チョコレートを常備していて、食べる度にお隣さんにもあげていたら、こんなお返しをいただきましたΨ(｀∀´)Ψヶヶヶ
全部B国からのお土産で日本にないヤツd(ﾟ∀ﾟ)b
前から作ってみたいメニューがあって、スーパーに行く度に、生食用ホタテ貝柱を探していて、やっと今日見つけたので早速作ってみました。
右下の「ほたてのターメリックソース」です。材料の内のサワークリームは初めて使いました。酸味があるクリームチーズのような感じでした。美味しいけれど材料費が・・・(ｰ｡ｰ)ﾌｩ
その他のお初は、「白菜のおひたし」。後は、お初ではないけれど、「じゃがいものバターしょうゆ炒め」と「だいこんのきんぴら」(๑˃̵ᴗ˂̵)
