りんごのケーキ

毎年秋になって紅玉が出回るようになると必ず作るのがこのりんごのケーキです

りんごをキャラメル煮にしたのをタルトタタン風にしてあります。

毎年私がこのケーキを作るのを楽しみにしているひとがいるので、ちょっと多めに作って配ったりします