夕食

今日の夕食。

白菜とひき肉の卵とじ、ニンジンとほうれん草の白和え、トマト、ちくわの野菜コンソメスープ。

どうだ。

意外とヘルシーでしょ。

卵とじは、白菜が余った時とかによく作るよ。

たくさんあっても火を通したら半分くらいの量になっちゃうから野菜いっぱいとれて嬉しい～。

味付けは、白菜とひき肉（豚）から良い御出汁が出るから薄めでＯＫ！

我が家は塩、しょうゆ、砂糖、みりんを少しだけ入れるだけ。

とっても優しい味でうまいんだなぁ～。

これを次の日のお昼に丼ものにして食べるのが好き。

明日が楽しみだわぁ～。

白和えは私の大好物。

週に一回は必ず作るんだよねぇ～

私、好きなものは毎日でも食べたい方だから、週一でも我慢してる方。

旦那いなかったら毎日つくってるな。

昨日は味付につかう味噌を切らしてて（味噌汁も作れなかった）、代わりにマヨネーズを使ったよ。

洋風な感じになるってレシピに書いてあったけど、そうでもなかった。

いつもの白和えと同じ感じでおいしかった。

てか、豆腐の風味があるから調味料はほんのちょっとでいいのよね。

でももっと新しいレシピ覚えて週一の白和えが楽しみだわ♪

またまた間食

またまた間食。

チョコチップクッキー4枚。

あぁ～やっぱりたべちゃったよ↓↓

間食

二度目の間食。

アーモンド14粒。

これで今日の分は終わり。

もっと食べたいなぁ～。

おなかすいたな。

最後のクッキーたべちゃおうかしら。

悩みどころ。

昼食

今日の昼食。

昨日の残りのもやしのナムル、キムチ少し、マンナンこしひかりいれて炊いた米、温かいおちゃ１杯。

どうだぁ～けっこうヘルシーじゃない？

いつもだったらこれに残り物の味噌汁がつくんだけど、昨日の夜でなくなっちゃったから今日はなし。

基本お昼は夕飯の残りもの。

さぁ～これだけで半日もつかしら。

三時ころにアーモンド食べる予定。

今日はあと13粒しか食べれないからなぁ～

あ～もっと食べたい。

あと、チョコチップクッキーあと４枚残ってんだよなぁ～

むむむむむぅ～

間食にアーモンド

午前中の間食。

アーモンド10粒。

よぉ～くかみしめて食べると空腹間なくなるよ。

半月前くらいからダイエットと健康の為に食べ始めたたのさ。

アーモンドは一日たった30ｇ（23粒程度）食べるだけで、成人一日のビタミンＥ接種量がとれてしまうという、天然サプリなのだとか。

ビタミンＥ以外にもポリフェノールやらなんやらがも含まれてるらしく。。。他は忘れた。

コレステロール値が高い人も改善目的で食べてる人も多いんだとか。

とにかく健康にいいらしい。

更にビタミンＥには抗酸化作用があるので、老化防止にもよいとか。

美肌にはかかせないな。

あと、アーモンドってけっこう細かく噛み砕かないと呑み込めないからダイエットにもなるんだってぇ～

血糖値を安定させる作用もあるみたいだから、まさに理想的なダイエット食材ね。

エリカなんちゃらさんが本出してけっこう広まったんだって。

年中ダイエット中の私にとって、こんな楽にダイエットできるなら試すしかないじゃんよ。

今は一日23粒程食べるようにしてる。

少量に分けて食べるといいそうなんで、主に間食として頂いてのさ。

おやつをアーモンドにかえる感じかな。

アーモンドって噛みしめて食べると以外に美味しいし、23粒ってあっという間。

もっと食べたくなっちゃう。

でも我慢。

アーモンドは食べすぎるとニキビができちゃうってよく聞くけど。。。

最近それは間違いだって話も多くて・・・

少し不安。

私もニキビ出来やすいからな。

でもダイエットもしたいし、こんなに楽な方法ほかにない。

今もニキビあるけど、これは日頃の不摂生が原因だと思うしな。

とりあえず続けてみるとするか。