健康食品市場 1.5兆円外出自粛、飲み会自粛で肝臓系、美容系が減少、口内ケアも減少 免疫機能、高齢者向けフレイル対策が市場拡大 健康食品市場 1.5兆円に: 日本経済新聞調査会社の富士経済(東京・中央)は健康志向食品の国内市場調査の結果を発表した。2020年の市場規模は前年比0.9%増の1兆4999億円だったとみている。新型コロナウイルスの流行で免疫機能などをうたった機能性表示食品が市場をけん引した。21年には2.3%増の1兆5352億円への拡大を見込んでいる。サプリメントなどを除いた食品や飲料を対象に調査した。20年の市場…www.nikkei.com
健康食品市場 1.5兆円に: 日本経済新聞調査会社の富士経済(東京・中央)は健康志向食品の国内市場調査の結果を発表した。2020年の市場規模は前年比0.9%増の1兆4999億円だったとみている。新型コロナウイルスの流行で免疫機能などをうたった機能性表示食品が市場をけん引した。21年には2.3%増の1兆5352億円への拡大を見込んでいる。サプリメントなどを除いた食品や飲料を対象に調査した。20年の市場…www.nikkei.com