お弁当&梅酢→梅ジャム→梅シャーベット | ✩memo帳✩‧*˚食べ物とか猫とかオタ活とか〜

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好きなものを好きなだけ、
自由気まま間にまとまりなく
マイペースに書くブログ。
(自己満丸出しブログ(記録))



旦那弁当が始まってから1ヶ月、
初めは続けられるか不安だったけど
少しだけ早起きも慣れてきたかな…?

火・水の週2日だから助かったー。
毎日お弁当作ってるヒト尊敬(›´ω`‹ )  



一週目
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二週目
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三週目
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四週目
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五週目
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なんか
どれも似てる(´◉◞⊖◟◉`)レパートリーない…。




お弁当持って行こうかな~
って言われた時はどーしようかと思いました
食堂で食べてって思いました。←

お弁当箱にどう詰めればいいか分からないし、朝から火を使う習慣がないし。←

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でも一式買って帰ってきて
ヤツは本気だ…って諦めました(›´ω`‹ )  


「お弁当って少なくて足りない」ってイメージがあったらしいけど、このお弁当箱は見かけによらずたっぷり米が1合入りました\(^o^)/メタボが加速するんじゃないかと心配\(^o^)/



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何を作ったらいいかも分からなかったので、とりあえず本屋さんで話題のつくおき買いました。


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あと図書館で借りてきたり。
でもさらっと見て終了←

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これも図書館の。
こっちは結構参考になりました♪


てか図書館で料理本借りるなんて
主婦っぽい‼︎( ◉◞౪◟◉)w

もう少し暑くなったら
お弁当は衛生的に怪しくなるかな?

早く夏よ来い\(^^)/





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梅シロップも始めました\(^o^)/
梅って今の時期しか買えないって初めて知った\(^o^)/


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前に高島屋で発見した4ℓのビン。
スーパーだと大分安く買えるんですね
まぁでもきっと長持ちしてくれるはず!


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スーパーで買った紀州南高梅を一袋(500g位)使って、出来上がって梅除いたのが右の写真。少なΣ(゚Д゚  )


初めは梅シロップだったけど、途中からやっぱお酢少し入れよーって適当に入れたから、味が少し心配だったけど無事美味しかった(°∀°)b 



使い終わった梅は
捨てるの勿体無くてジャムに。

ジャムって初めて作ったけど、
非常に面倒くさいですね(´◉◞⊖◟◉`)

(動画もあって分かりやすかったです)

レシピには30分って書いてあったけど、水分が飛ばなくて1時間ずーっとお鍋かき混ぜてた( ꒪﹃ ꒪)
もう作りたくない。。
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ヨーグルトにかけて食べてたけど
4回目で飽きた\(^o^)/

でもまだ大量に余ってたから
シャーベットっぽくしました♪
(フライパンに水とハチミツ入れて煮込んで冷やしただけだけど)

梅シャーベットっていうか、
駄菓子屋で売ってるあんず棒の味がしました\(・ω・)/でもあんず棒好きだからok!


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残りのジャムは全て
あんず棒味のアイスにしました(°∀°)b 
なんか見た目はアレだけど。

これだったらまた食べたい!
でも作りたくない!
…。



2人で毎日飲んでたら二週間しないうちに消費したので第二弾
今回はレシピ通りの梅酢キラキラ

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梅1㎏+氷砂糖1㎏+リンゴ酢2本
材料はこれぽっきり♪

前回は梅を一晩凍らせる工程を端折ったけど、今回はちゃんとやりました


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今回は梅1㎏だから
たっぷり飲めそ♡(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノ