おはようございます
今日のめざましﾃﾚﾋﾞでびっくりしたことが・・・
酢飯は混ぜながらあおぐと
酢がお米に浸透しにくくなる
ですって！！！！！
私、いつも混ぜながらうちわであおいでたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
お米があたたかいうちにあおがず混ぜたほうが、
お米の内部にまで酢がいきわたる。
うちわ等であおぎながら混ぜた場合、
お米の中心まで酢がいきわたらない。
着色した酢を使って実験していたので一目瞭然でした。
ただ、ちゃんと混ぜたあとにあおいでさませば、
表面にﾃｶﾘが出るということで・・・
混ぜながらあおぐのは間違いなんですね(゜Д゜)
勉強なりました
・・・おそすぎ？(・∀・)
でもでも、ﾃﾚﾋﾞのｱﾝｹｰﾄでは９２％の人が
混ぜながらあおぐってやってたもん!!!
その仲間だった
では２日分の夜ごはん
１０月１８日（月）
鶏の照り焼き丼
きゅうり
味噌汁（白菜、にんじん）
これだけでごめんね(ﾉω･､)
私は照り焼き丼ではなく、おかゆを食べました。
夜、この前の結婚式の引菓子でもらった
ｹｰｷを食べました
二人でわけっこ～
しっとりして小豆いりで、、美味しかった(´∀｀*)
１０月１９日（火）
お母さんにもらったほっけを焼いた。
ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞのｸﾞﾘﾙで焼いたんだけど、でかっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
ｸﾞﾘﾙ皿ｷﾞﾘｷﾞﾘ・・・
はかったら３３ｾﾝﾁありました
こんなおっきいほっけ、初めて～
ほっけの開き
もやしときゅうりの胡麻ﾅﾑﾙ
卵と玉ねぎの炒め物
里芋の煮っころがし
ほうれん草のおひたし
ｷｬﾍﾞﾂｻﾗﾀﾞ
お赤飯、お吸い物
ほっけ、お皿にのりきってないよ～
めっちゃ身がたっぷりで、美味しかったよ～!!!
お赤飯は、これまた結婚式でいただいたもの。
引き出物がめちゃくちゃ多くてね(ﾟωﾟ;A)
お母さんからもらった、するめ
するめ食べたいな～って思ってたら、
この前うちにきたときにもってきてくれたもんだからびっくり
何も言ってないのに・・・
こういうこと、親子ってあるよね
ありがとう
今日は朝一でお買い物いってきます