おうちでお手軽石焼きならぬ
鍋焼きビビンパ＼(^ω^)／
おうちで作る鍋焼きビビンパ（笑）
さすがに石鍋はないので、300均とかに
売ってる１人用鍋でしています♪
まずは豆もやしナムルから作ります
豆もやしの豆が柔らかくなるまで
ゆがきますっ。7～10分ぐらいですかね
私がやる事は基本これだけですっ（笑）
ゆがき終わった豆もやしの水をよく切り
温かいうちにこのナムルの素と混ぜるだけ！（笑）
すっごく簡単！！！！！
だし、このナムルの素がおいしいんだよね～♡
白ごまなんか振っちゃったら見た目もいいっ♪
お次はほうれん草。
こちらも豆もやしと一緒でゆがいて
ナムルの素の醤油味のほうをかけて
混ぜるだけっ(≧∇≦*)
か！ん！た！ん！！！♡♡♡♡♡
豆もやしナムルと
ほうれん草のナムルのできあがりー♪
これを最初に作って置いておく事で
味がしみておいしくなる！って私が
思っているからですwwwwww
後はお肉を少し甘辛く焼いて
キムチも細かく切るぐらいですかね♪
そしたら鍋を火にかけ、ごま油を
鍋全体にひいたら
ごはんを鍋全体に張り付ける用に置いて
その上にさっき作ったナムル、お肉、キムチを
乗せて少し温めて
仕上げに黄身を真ん中に乗せると
こんな感じですっ！
お好みでチーズなんかも乗せると
また違った味でおいしいですよっ♡♡♡♡
ぐっちゃぐっちゃに混ぜていただきます(^-^)
少し絵づらが汚いですねっ(^_^;)
あとは
お好みでこんなのも入れると美味しいですよっ
ビビンバの素
ちなみに私は入れたほうが好きです♪
