紅茶のシフォンケーキ

今日は、夕方からシフォン・ケイクとミルクコンフィチュールを

作ってきました～♪





ちょーーフワッフワで～♪アールグレイのいい香り～

ミルクコンフィチュールもおいしかったぁぁ～！



月曜と火曜って穴場らしく、しかも夕方ということで・・・

同じ授業をうけたのもいなく、そのほかのレッスンもやってなく･･･

つまり、スタジオに生徒はあたし一人でしたｗｗ



貸切だぁぁ～とはしゃいでしまいました。笑

マンツーマンだしよかった～♪でもそんな日に限って簡単なシフォンケーキ。

次難しそうなのやるときにまたマンツーマンを狙いたいです。笑



奥で、先生達がやっていた新マスターのケーキの勉強会を見学し･･･

そして、やってみたかったサン・セバスチャン、それの試食いただきましたぁ



やったーーー♪らっきーー♪

バターケーキにチョコガナッシュたっぷりだからかなり高カロリーそうだけど・・・。

予想してたよりめっちゃおいしかったーーー！！！



有意義なレッスンでございました(*´∪｀*)ｖｗ