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先日、ごはんを食べに行った時、
店員さんが料理を運んでくれた時、、、
その際、
｢こちらのサーモンは○○産で
今朝取れたものです｣や
｢こちらのカツオはこだわりの○○塩で
お召し上がりください｣
｢新鮮で美味しいですよ｣
など説明してくれました！
普通に｢刺身をお持ちしました！｣とか
ましてや
｢魚をさばくの自信なかったんですが食べて下さい｣
(こんな自信のない料理人はいないと思いますが
)
)と出されるより、
断然、『美味しい！！』と
完食しました
料理を食べて貰う時、伝え方で
普通に出すより『美味しい』と
感じるんです
これっておうちごはんでも
言えることだなぁと思います
あなたは料理を食べてもらう時、
｢ご飯できたよ～｣とか｢さぁ、食べよう～｣と
だけ伝えて食べてませんか？
ほかにも｢料理苦手だけど初めて作ったの｣や
｢ちょっと味分からないけど食べてみて｣
などと言ってませんか？
それじゃあ、もったいない！！
せっかく食べてもらうなら
『美味しい！』
『おかわりある？』
『また作って！』と
言われたいですよね
料理を食べてもらう時は、
『この料理、大人気レシピをもとに
作ったの』
『今日の野菜、無農薬でできてるの』
『これ私の得意料理なの』
などと食べる前から美味しそうとイメージを
持ってもらえるよう伝えましょう