休憩
こんにちわっ
今日めっちゃいいですね
こんな日にゃ布団を干したくなります
けっこう主婦ってるんですよ
この前、前の職場の後輩と
南国 viva 沖縄～
に
に行ってきたんですけど
その時に衝撃的な沖縄料理に
巡りあったんで紹介いたします
ヂャーン
小魚たち～
めっちゃヘルシーで
酒のツマミにわバッチリです
『スクガラス豆腐』て言って
沖縄の飲んべえ達が愛してやまない
食べ物だそうですっ
沖縄では方言でアイゴの稚魚の
ことを「スク」と言って
酢漬けのことを「カラス」と呼びます
つまり…
『アイゴの稚魚の酢漬け』
というわけでありますっ
沖縄料理は斬新で味付けも
シンプルだったんで
とても美味しく頂きました
他には…
このような料理を頂きまして
私の創作料理なんですが…
やっぱり料理は楽しい
次は和.洋.中どのジャンルの
料理作ろうかなっ
リクエストがあれば気軽に
ばして下さいっ