前から飲みたかった「伊良コーラ（いよしコーラ）」を友人からプレゼントしてもらいました。
生姜の効いたジンジャエールのようなスパイシーな味わい。
だけど優しくて飲みやすくて落ち着くなと感じました。
「伊良コーラ」は、100年以上も前のオリジナルコーラレシピに基づいて作られた、生のクラフトコーラ。
クラフトコーラとは「柑橘類、スパイス、コーラの実など、全て天然の材料を使い、小規模な工房で職人が手間をかけて作るコーラ」のこと何だそうです。
有名なコーラは、コーラ･ナッツのエキスを用いていたことからその名が付けられたそうですが、現在はエキスを用いずに作られるとのこと。
普段から何気なく手にしている商品も、違いを知るとより良いものを選びたくなるなと思いました。