美味しいお肉がたくさん食べたい!

ということで、銀座にある「俺のやきにく」に行ってきました。

 

俺の牛皿プレート(600g)

肉がとても柔らかくて噛むほどに肉の旨味が口の中に広がります。

色んな部位が少量ずつ盛り合わせで提供されるので、味や食感の違いを楽しめます。

 

うなぎの乗ったビビンバ

意外な組み合わせでしたが、うなぎの旨味がご飯と合わさって美味しい。

 

和牛炙りカルパッチョ
魚介のカルパッチョと違い、上質な肉の脂がさっぱりいただける一品。