銀座にある焼き芋専門店「銀座つぼやきいも」の夏限定商品「アイスやきいも」を食べてみました。
こちらのお店では、サツマイモの状態に合わせて炭火の低温で 90分かけて焼き上げているそうです。
アイスは「はんぶん」「ちいさいの」と2種類の大きさで買うことができるようで、
「はんぶん」を買ってみました。
15分くらいが食べごろですと言われたので、散歩がてら時を待ちました。
溶けているところはねっとりとして和菓子のような自然な甘さが感じられ、
溶けていないアイスの部分はひんやりサクッとした味わいで美味しかったです。
ちゃんと溶けてないと甘さが半減するので、ちゃんと溶かしてから食べた方が良いです!
皮までおいしく食べられて、皮まわりが一番好きでした。
<お店情報>
銀座つぼやきいも
東京都中央区銀座7-6-4 GINZA7ビル1階
[月〜金]12:00~22:00
[土]12:00〜18:00
東京都中央区銀座7-6-4 GINZA7ビル1階
[月〜金]12:00~22:00
[土]12:00〜18:00