きのうの夜
ブログかこうと思ってたのに、
眠気に負けますた笑
夕飯に
マルトモさんからいただいた、
「ササッと鍋の素」で
簡単蒸し鍋を作りました
豚肉をひとくちサイズに切って、
鍋に
野菜→肉→野菜→肉
と詰めていくだけ~
上からササッと
鍋の素をかけるのです
野菜とお肉からも
旨みがたっぷり出てくれるので、
鍋の素は半分で大丈夫っ
弱火で蒸すだけ
お肉に火が通ってるのを
確認できたら完成っ
簡単蒸し鍋
いいにおい~
出汁の優しい味が
野菜とお肉の味を引き出してくれて
とってもおいしいっ
今回使った野菜は
白菜とキャベツと人参だったけど、
もやしや玉ねぎなど
他の野菜で作ってもおいしい
色んな具材と相性がよく
おいしく食べられる味に
作られているんですね~っ
化学調味料不使用だから
子どもと一緒に
安心して食べられますね
とゅことで
我が家の夕飯は
こんな感じでした
麻婆春雨
いか大根
玉ねぎと小松菜のみそ汁
彩りよくはありませんが笑
マルトモさんの
「ササッと鍋の素」
ぜひ使ってみてくださいぃ