絶品！！！！
私のセンスの問題で見た目はちょっと…
オシャレでも無いですが…
本当に美味しかったです！！！
最近ランチでお気に入りの
スリランカカリー屋さんの
スパイス＆ジャスミンライスセットを
購入したので
さっそく作りました
シナモンとかローリエ？
とにかくスパイスたっぷり
初心者なので
豚肉と豚ひき肉と玉ねぎのみ
ジャスミンライスは
2合に対して280mmで
水少なめに
水に浸さず
蒸す時間は５分と短めに
土鍋で炊いたら
良い具合のパラパラ感
付け合わせは
キャベツとにんじんを適当に
ピクルスっぽくして
旦那はなぜか福神漬け
私は煮豆を
ニンニクとバターと小麦粉、牛乳で
ホワイトソースにして
カレー粉を大量にに入れて
豆カレー風にして添えました
本当に美味しくて
旦那はおかわり
小麦粉を使ってないから？
食べた後の満腹感ので
カレー食べたーっていう
胃もたれ感がないので
スリランカカリー
おすすめです
辛いので子どもたちは
普通のカレーです