にんにくを1片のみじん切りをオリーブオイルでじっくり炒めて〜玉ねぎのみじん切りも炒めて〜、鶏肉は塩胡椒して小麦粉をまぶして表面を別のフライパンでソテーしておいて〜（この過程はしばしば省かれる）、ホールトマトとローリエと茅乃舎の野菜だしと一緒に煮込む！ざっとこんな感じです。
茅乃舎
（トラックバックありがとうございます♪）
あ、ホールトマトは缶詰の中に料理ハサミを突っ込んでジョキジョキ切ります！昔男子ごはんでやっていました。かな〜りワイルドです。
副菜はポトフとサラダ。
サラダはカステヘルミで。
最近カルティオよりカステヘルミの方が出番が多いです。
カルティオはscopeさんから再販中♪
まだ全色ある〜！
他の器もイッタラで。
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オウチごはんと器の写真
手作りおうちごはん
おうちごはん
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