【材料】1袋で2~3人分のレシピ(私は一人で食べたけど)
◯インスタントラーメン味噌味1袋
◯豚バラスライス150g(半量でしてもおいしかった)
◯キムチ150g
◯もやし1袋
◯ニラ2分の1袋
◯コチュジャン小さじ1~(レシピでは大さじ2だが、試したところ、私には辛かったので)
◯酒大さじ2
◯水500cc
◯ミックスチーズ適量
◯ごま油大さじ1
【作り方】
1.フライパンで豚バラ肉を色が変わるまで炒めます。
2.1にキムチを入れて炒めます。
3.2に水、酒、コチュジャン、ラーメンのスープを入れて沸騰したら、ラーメン、もやし、ニラを入れてフタをして3分加熱します。
4.3にチーズをたっぷりかけて、再度フタをしてチーズが溶けたらごま油を回しかけて完成です。