私が愛用している調味料。
【ブログ100日マラソン 11日目】
『しこの露』
愛知県の知多で作られている魚醤なんです。
名古屋に住んでいる友達から以前いただいて使ってみたらとても美味しかったので、今では彼女が東京に来る時に頼んで買って来てもらうほど！
化学調味料が使われてないからか、塩辛くなく、マイルドで丸みのある味わいなのが気に入っています。
愛知県に行くことがある方はぜひチェックしてみて下さいねー！
少し雨が降ってきてしまいましたが、今夜もお待ちしております( ´∀｀)
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