ミネラルの作用

人間が必要な五大栄養素。

タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル。

タンパク質、脂質、炭水化物は人は摂れてますよねむしろ、摂りすぎなくらい

ビタミンは？まぁ、意識すれば摂れるし、良質なサプリメントが今の時代は溢れてます

では、ミネラルは？？

そもそも、ミネラルって何でしょう？？

どんな風に人は摂取してるでしょう？

海藻から？お塩から？

ビタミンとミネラルは、体の中で作り出せない栄養素なので、外から摂取しなければならないもの。

そして、ミネラルは人が生きる上で、絶対必要なもの。

このミネラルが、現代人は不足していて、その事により、ガンや糖尿病などの様々な病気や疾患を引き起こしていると言われています。

このミネラルの働きには、様々な栄養素に触媒作用をかけるという大事な作用があります。

簡単に言うと、他の栄養素を働かせるようにする事。言えば、例えば、このミネラルがないと、どれだけビタミンを摂っても、働かないので、なんの意味もなくなります。

初めて、この事を知った時は衝撃でした

めちゃくちゃ、大事なものですよね

その大切な大切なミネラルが、現代の食生活ではほとんど摂れなくなってきています

昔は、主に野菜からミネラルを摂っていました。

が！

戦後の経済成長に伴い、安定した供給の為、農業が一変し、農薬や化成肥料が当たり前に使われた野菜達が店頭に並ぶようになりました。

今や、その影響で野菜に含まれるミネラルは、戦前の10分の1以下になっています

とっても大切なミネラル。今の時代を生きる私達が、どのように摂取していくか、とても重要になってきますね

私と家族はこの大切なミネラルを、すっごいお水『ECOウォーター』から摂ってます

このお水のお仕事をさせて頂く上で、沢山勉強中なんですが、こちらの本とっても面白くて納得な事が沢山書かれています

何にしても、生きる上で、知る事はとても大事だと思います。

深く知らずに、判断する事は人生においてとっても勿体無い事だと、私は思っています。

上辺の知識だけでなく、きちんと知ってから判断する。それが、選択だと思っています。

いくつになっても、勉強は必要ですねそして、その学びが人生の幅を広げてくれるように思います

私も、まだまだ知ったかぶり沢山の33歳。

素直に学ぶ姿勢で、豊かに生きたいです