続・パン修行 引き続き、パン作りの話です~。 今日は、イングリッシュマフィン↓を焼きました~ これも講座の復習♪ 初めて作るので、ちょっと不安でしたが、 思ってたよりもちゃんとできて、ホッとしました。 なんと!、これも基本の生地で作れるんですよ~ そうそう、その後、具入りパンは… カスタードクリームが大好きな家族のリクエストに答えて 違うレシピでクリームを作り、大量作成。 具を包むのだけは、レベルアップしましたよ~ 来週は買い物もして、妄想を実現すべく、がんばるぞ~