おからバーグの夕食。

おひさしぶりな料理の話
お豆腐屋さんでおからが激安なのでよく買うのですが…いつも決まった使い方なので

クックパッドで作り方ちらっと見て創作しましためんどくさいので目分量でチャレンジ

おからとお肉が1対1なのですが…以外と美味しかった
おからたっぷりなのでジューシーさは全くないけど、卵一個と玉ねぎをたくさん入れたのでパサパサにならずにしっとりふわふわ
これはソースより和風です…

普通のハンバーグよりあっさりしてて、私はこっちの方が好きかも
二個も食べちゃった