グリーンペッパーのに肉詰め！
旨いぞ！
七面鳥のひき肉(グラウンドターキー)に、ガーリックソルト、刻み食パンの耳、たまご、刻みマッシュルーム、シラントローをぶち込んで大胆に手で良くこねる。
フライパンで蒸し炒め。フタして水入れて、中火でじっくり。
出来上がったらお皿に盛って、一個はケチャップ。もう一個は自家製しそポン酢。
ただのケチャップのが、私は好きだ。（笑）
バーベキューソース好きのデカ息子ちゃまは、珍しく何も付けないでペロッと完食。
食欲旺盛です。ガリガリだけど。
スープはちょこっとコンソメ。醤油とごま油とごま入れて、ほうれん草とお庭グリーンオニオンの、なんとなく中華風。
お義母さんも喜んで食べてた。と、思う。
ご飯って良いね。美味しいって感じられるって幸せだね。♪