ますいくら

旦那が川で釣ってきたアメマスがメスで卵があったので、ますいくらをつくりました。

いくらよりもかなり小ぶりな粒で、量も少なくて分量もあてにならず、目分量で漬けたら、おいしくできました。

なんでも、挑戦するのはいいですね。