焼く前だけど…
昨晩、冷蔵庫にあったもので、シューマイ作りました

石豆腐 400g
白菜 5枚くらい
えりんぎ 一本
お好み焼きの粉(山芋入り)大さじ5位
ラーメンスープのもと一袋
白菜とえりんぎはみじん切りにして、
具材をすべてボールに入れたあと、こな類を入れてまぜまぜ…
ほんとにあるもので(;´Д`A味見しながら、
餃子の皮を包丁で刻んで、丸めたネタにつけて、フライパンで蒸し焼きしました

ポン酢にごま油少したらしたタレにかけて

旦那さんに、食べてもらったあとネタバラししたら、本来のシューマイかと思ったって言ってくれて
なんとかうまくいってよかったー
なんとかうまくいってよかったー
お好み焼きの粉って、結構小麦粉代わりに使えますね
先日も団子汁をお好み焼きの粉で作ったら美味しかったです
先日も団子汁をお好み焼きの粉で作ったら美味しかったです
