こんばんは!グルメキャンパー あやです
いつもいいねやフォローありがとうございます
グルメ会メンバーさんの貸切会に参加させていただき、『炭火いわ田』さんへ。
こちらでは、鹿児島産の黒さつま鶏「黒王」を焼き師さんが炭火で焼き上げてくださいます
タタキから始まり、2品目のモモ焼きの皮のパリッと感に早速感動
鶏が美味しいのはもちろんですが、エンドウやアスパラのお野菜の甘みも凄い!
特に好きだったのは、手羽先とモモ肉、つくね&きんかんでした(ひと口目はそのまま、ふた口目できんかんと一緒に!)
釜飯ご飯の2杯目は、きんかんとホワイトペッパーで味変!
雲仙ハムと一緒にいただくと、なんだかカルボナーラ的なお味に
デザートの牛乳プリンも濃厚なのに爽やかで美味しかった〜
幸せでしかないですね
コースは、6,600円(13品)、4,400円(10品)があるそうです。
皆さんも機会があれば、ぜひ
炭火いわ田
050-5600-2478
大阪府大阪市都島区都島中通3-5-8 日建京橋ビル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27134873/