ご訪問ありがとうございます
管理栄養士
離乳食・幼児食アドバイザー
キッズ食育トレーナーの
菅野あやです
子どもたちとの食育を
日々楽しんでおります
コラム掲載のお知らせです
今年もどうぞよろしくお願いいたします
“冬の風邪予防にも！
超簡単５分で完成のレモンラッシーと
爽やかな酸味を楽しむレモンカード”
というタイトルでコラムを掲載していただきました
今年もよろしくお願いいたします
寒い日が続いていますが風邪は引いていないでしょうか。
今回は国産レモンを使ったレシピをご紹介します
レモンというと夏をイメージする方も
少なくないと思いますが
国産レモンの旬は冬になります
12〜4月頃おいしく食べられます
レモンにはビタミンCが多く含まれているので
美肌効果や風邪予防などにも
効果が期待できますよ
レモンラッシーは５分あれば出来るので
簡単んに作れますよ
レモンカードは甘いバターのようなものです
パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜたり
お肉との相性もいいので、お肉に添えてみてくださいね
爽やかな酸味でとても美味しいですよ
レモンカードの本格レシピは湯煎で作るものが多いですが
今回は湯煎なしで簡単に作れるレシピになっていますので
ぜひお試しくださいね
2024年のスタートは悲しい出来事も多かったですが
被災地の方々が早く元の生活が送れるように願っております。
日々当たり前に過ごしていることが
当たり前ではないんたなと感じました。
日々の感謝を忘れずに、今年1年も頑張りたいと思います。
今年もどうぞよろしくお願いいたします
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