えーーっと、
マルンガイって
最近良く聞く「モリンガ」のことだったのね(*´∀`)ノ
(無知でスマソ(* ̄∇ ̄*)
昨日の記事に書かせて頂いたSiさんは、
マルンガイはフィリピンでは当たり前のように生えている植物とのことでした。
もちろんマルンガイには確かに現代ソマチットの量が多いも事実だと。
しかし、
日本でいうヨモギやスギナ、大根の葉っぱも同じくらい含有量が有るんだって(*´∀`)ノ
地産地消で現代ソマチッドを補えるとまた良いですね^^
スギナは農村では雑草で迷惑がられるけど
スギナの珪素含有量はなんと13%程と
他の植物より郡を抜いています❤
~スギナ~
スギナにはカルシウムなどのミネラルが驚くほど豊富で、
特にケイ素の含有率は12~13%と、他の植物と比べて群を抜いて多く含有しています。
ケイ素は、酸素と結びついたシリカ(二酸化ケイ素)として存在しています。
スギナのシリカは有機態シリカといって、
バイオフラボノイドという有機化合物がはさみで挟むようにシリカと結合しています。
このフラボノイドは水溶性で水に溶けやすいため、吸収されやすく、
シリカも同時に吸収されます。
その他、サポニンの1種であるエキセトニン、アルカロイドの1種であるエキセチンや、
ステロイドとしてβ-シトステロールなどを含み、
昔から咳止め、利尿、解熱などの民間薬として使われてきました。
~シリカとは~
ケイ素に酸素が結びついた物質です。
シリカは地殻(地球の表面)の約6割を占め、
シリカが中心となって鉱物や岩石を作り、地殻を構成しています。
ちなみにシリカが美しく結晶化したものが水晶です。
地球上で生命が誕生した時、
すべての生き物は地球の土(地殻)と水から生まれてきたので、
人間もシリカを少量ではあっても必要とするのです。
人間は体内にシリカを約0.5%、
つまり体重60キロの人なら約300グラムを持っています。
生まれたての頃は多量にもっていますが、成人になると1日あたり10~40mgのケイ素が消費され、年とともに減少してきます。
("Silica - The Forgotten Nutrient” より)
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