☆米こんにゃく☆玄米と1:1で、10分浸して20分蒸らして炊いてみた半透明になるので見た目には分かるけど、普通の米と大差無く、プチッとした食感があって私は好きカロリーがカットできて、食物繊維&カルシウムが摂れるのが良い