蜊怜ー丞嵜逕コ1_1.jpg

コウネ=タテガミ

サガリ=横隔膜の一部

ハツ=心臓

フタエゴ=バラの下のお腹まわりにある肉


どれも希少な部位らしいので、大事にいただきます鹿毛