報告
今回は、
プレミ本舗のコブス株式会社 さんの
まるごとキューブだし(R)３個入り
をモニターさせていただきました。
サンプル内容
まるごとキューブだし(R)３個入り
ポイント
・鹿児島県産かつお節と北海道産昆布を素材にしたおだしです。
かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で作りました。
私の感想
・手軽でいいですよ～～
レポート
パッケージ
かわいいパッケージです。
化学調味料・食塩は不使用です。
見た目
↓お味噌汁だと１個で２人前のおだしがとれます。
↓個人的に衝撃的でした！
お鍋を使わずにだしが！
キューブ型だからこそできますよね。
お味
こんなキューブ状です。
崩れません。
が、既にいい香りがしています。
まるごとキューブだし１個に対して、お湯３２０ｍｌに溶かすのが標準の２人前のおだしです
なので、お鍋一杯分なら、２つくらいかな～と
投入
ほどなく、
こんな感じでゆるんできます。
お湯に溶かすだけで、本格的な味と香りのかつお節と昆布の
合わせだしができあがります。
かんたん～～
だし素材のかつお節は、極薄ふわふわに削っているので
とろっとした食感で美味しくいただけます。
煮物やおひたしのタレ、炊き込みご飯やだし巻き玉子などにもよさそうですね～
今回はなめことお豆腐のお味噌汁にします
かつお節の香り高い、美味しいおだし。
まとめ
お湯に溶かすだけで、味とコクと香りの高いおだしができて
色々使えそうですね～～
個人的には、
だしは
パック型が多い中
お鍋を使わなくてもいいというキューブ型に
すごく時短の可能性があると思いました！
このたびは、どうもありがとうございました。
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