いつもダンナが行く広島の冷麺亭。
店主さんが作るチャーシューは絶品です。
そのチャーシューの端切れを常連のダンナ兄とダンナサンがもらってきてくれます。
その端切れで作った中華まん。
おいしかったですが、生地はまだ改良の余地有りっすね。
なんだかバタバタ忙しくて、ブログに顔を出せませんでしたが、
時間ができたので再開しようと思っていた矢先、
長女と次女が新型インフル感染です(o´д`o)=3
まだまだ皆様のところにお邪魔できそうにありません。。。
なにとぞ、お忘れなきよう・・・(TωT)
←励みになります┏○))┏○)) ペタンコよろしくです。
皆様も新型インフルにご注意を。手洗いうがい!手洗いうがい!(`・ω´・+)