今日もラーメンな話題・・・
ほんとファッションとか音楽の話題が
なんか無いのかい？って思いますが、
今年残り二ヶ月半、あとどれくらいラーメンを
食べられるかにかけたいので、（目標は１００杯）
しばらくは続くようです！
今回は新宿の「特級中華そば 凪西新宿店」
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
電話番号：03-3365-0296
営業時間 ：11:00～23:00 日曜・祝日 11:00～22:00 売り切れ次第終了
定休日：第3日曜日（昼営業のみ/夜営業なし）
席数：1階:カウンターのみ10、2階もあり（つけそば専門）
最寄り駅 東京メトロ丸の内線、各線「西新宿駅、新宿駅」
具材は刻みねぎ、チャーシュー、味玉、メンマ、モヤシと言った
ラーメン具材５強がそろっておりました。
メンマは太ギリですが、適度に柔らかく食べやすかったです。
個人的には細切りの方が好きですが・・・
チャーシューは柔らかく、ポロっと崩れる感じで、
薄味でしたが、美味しく頂きました。
味玉は少し硬いかな？って感じの半熟度で
味は普通かな？
スープは煮干の出汁が凄く効いていて
とても美味しいスープでした。
こってりしているのですが、思ったより
口当たりは優しい感じです。
麺は中細のストレート麺！
どちらかと言えば粉っぽさが強く
歯ごたえがある感じですね
私は好きな感じの麺でした。
スープには、良くならんでいると思います。
そして、「完食」です。
どんぶりも統一感があり、お店全体が
トータルにコーディネートされている感じでした。
今日のＲＯＣＫは「THE RYDERS / PUNK EXPLOSION 」
１９８０年代後半から活動している
正統派パンクバンド！
年季が入っておりますな～
ほんとファッションとか音楽の話題が
なんか無いのかい？って思いますが、
今年残り二ヶ月半、あとどれくらいラーメンを
食べられるかにかけたいので、（目標は１００杯）
しばらくは続くようです！
今回は新宿の「特級中華そば 凪西新宿店」
住所：〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F
電話番号：03-3365-0296
営業時間 ：11:00～23:00 日曜・祝日 11:00～22:00 売り切れ次第終了
定休日：第3日曜日（昼営業のみ/夜営業なし）
席数：1階:カウンターのみ10、2階もあり（つけそば専門）
最寄り駅 東京メトロ丸の内線、各線「西新宿駅、新宿駅」
具材は刻みねぎ、チャーシュー、味玉、メンマ、モヤシと言った
ラーメン具材５強がそろっておりました。
メンマは太ギリですが、適度に柔らかく食べやすかったです。
個人的には細切りの方が好きですが・・・
チャーシューは柔らかく、ポロっと崩れる感じで、
薄味でしたが、美味しく頂きました。
味玉は少し硬いかな？って感じの半熟度で
味は普通かな？
スープは煮干の出汁が凄く効いていて
とても美味しいスープでした。
こってりしているのですが、思ったより
口当たりは優しい感じです。
麺は中細のストレート麺！
どちらかと言えば粉っぽさが強く
歯ごたえがある感じですね
私は好きな感じの麺でした。
スープには、良くならんでいると思います。
そして、「完食」です。
どんぶりも統一感があり、お店全体が
トータルにコーディネートされている感じでした。
今日のＲＯＣＫは「THE RYDERS / PUNK EXPLOSION 」
１９８０年代後半から活動している
正統派パンクバンド！
年季が入っておりますな～