梅の天日干しおっと〜!〜今朝、梅を干したまま‥だった。土用の日!2回干して出来上がり干しすぎると固くなるから‥と、母親から言われたので2回で完結今年初めて梅干し作りにチャレンジ〜うれしいなぁ〜自分ちの梅を梅干しにできたこと!シソ揉んで、重石をして時々バケツの梅をかきまぜたり出来上がるまでがワクワク自分が梅干しを漬けるなんて思いもしなかった、歳をとったからかなぁ〜