昨夜～はじめて「ひじき」とやらを買ってきて
作ってみましたｗ
人生初”””””です
いやねー
ジムで、ミネラルとか鉄分が足りないと
いくらサプリでビタミンとか補っても
からだ中にうまく回らないんですよ！と
言われ～。。。
確かにジャンクＦＯＯＤ多し
な私にわ
耳が痛くなるよーなお話で
そこでひじきを買ってきてみました。
買ってきたお弁当なんかにチョコット入っているくらいで普段食べないので。。
実際に作ってみたら～まー簡単
１．乾燥ひじきをお水で戻す。
２．丁寧に洗う
３．好みの具材とだし汁で炒める
４．醤油、砂糖、みりん等で味付け
５．汁気が無くなるまで炒める
６．健康の為に食べてみる
:*:・(￣∀￣)・:*:
ってかんじ。
よく油揚げが入っていますが、私はカロリーが気になりましたので糸こんにゃくを代わりに入れてみました。
煮詰めて水分とばしてもできたら給食くらいの感じの味で、普段お惣菜で食べているものより薄め。
市販のお惣菜にどれだけ調味料が使われているのか改めてわかりますたッ
で今夜もひじき食べてるのｗｗｗ
冷蔵庫で１晩寝かせたほうがおいしくなってましたｗｗ
という事でわたしのひじき話に付き合っていただいてありが豚
また、来週あたりつくりたいと思いますｗ
でわ。お
