「竈っこ」と「塩まる」いうお菓子をいただき、
半信半疑で(失礼!)食べてみたら、
すっごーく、おいしい!!
塩と甘さの、ものすごいビミョーなバランスが
やめられない感じ。
それにしても、かわいらしい洋菓子なのに、
「竈っこ」??
「塩竈市」にあるお菓子やさんがつくったものだから。
(だと思います・・・)
ネーミングにも味にも
塩竈を愛する感じがにじみ出ていて、感動します。
塩竈市は、仙台市のおとなり、ちょうど仙台と松島の間にある市です。
海沿いの市で、
塩竈港は「日本一の鮮マグロ水揚げ港」といわれ、
お寿司やさんも、そりゃあたくさんあります。
「竈っこ」をくれた方は、若くして塩竈に自宅を持ち、
心から塩釜地域の活性化を願い、そして行動する人です。
その純粋な志は、とても尊敬できて応援したくなるもの。
経済活性化のために活動していたり、
そのためのプランを立案していたりします。
私にできる応援の第一歩は、
塩竈に、こんなおいしくてかわいいお菓子があるってことを
声を大にして言って歩くことでしょうか。
微々たる行動ですみません。。
近い将来、夢のサイトをご一緒に!!
