暑いですね～
＜キャベツの煮浸し＞
・出汁 ３００ｃｃ
・うすくち醤油 小４
・みりん 小４
上の煮汁で、だいたいジップロックタッパー大いっぱいに出来ます（キャベツ1/2、厚揚げ１枚）
前は、半量で作ってたのですが、最近作り置きが美味しいので上の煮汁の量で大量に作っています！
①キャベツは、さっとゆでておきます。
②煮汁が沸騰したら厚揚げ、人参を入れて人参に火が通ったら、キャベツ加えて火を止める。
こんな、感じで出来上がります！
ほうれん草＋うす揚げ＋人参も美味しかった
けど、ダンナにはキャベツ＋厚揚げバージョンの方が人気だったよ～
とりあえず、どちらも冷たくて、サッパリしていて美味しいし胃もたれしないから・・・笑
食欲に任せて、食事をとると後でえらい目に会います
食べてるときは、美味しいんだけど、後から胃もたれﾄﾞﾄﾞｰｰﾝ
って感じなのでね。
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