Aya’s Kitchen Salon
さむい日に
ぴったりなマカロニグラタンを
つくりました
きていただいて
感謝です
基本的なレシピです
お好みにアレンジしていただいて
家族の好きな味を
つくってくださいね
ふつうの
グラタンのレシピにでてこない
材料、「水」が
でてきますが
これは
焦げそうになったら
水を少しずつ足す、と焦げないよ~
という
器用でない私ならではの
コツでございます!!!
日本酒だと味が
和風になるし
白ワインだとおしゃれな味に
なりすぎて
ごはんに合わない、と
私は感じてるので
「水」がベストです(^^♪
リクエスト
ありがとうございました
次回3月開催です