こんにちはこんばんは
大きな地震がありましたよね
現地の方 大丈夫でしょうか...
ご安全にお過ごしくださいね
いつかのおうちごはんでも
載せておきます
ドドーンとえびふりゃ～🦐
エビフライって幸せな食べ物ですよね
みるだけで嬉しい気分になる
ｷﾗｷﾗ
これ冷食のエビフライですが
美味しいですよね
ﾓｸﾞﾓｸﾞ
生の🦐から作ったこともありますが
真っすぐ揚げるのがかなりむずい
滝汗
だから冷凍でええやん
って我が家ではなりました
ｷﾞｬﾊﾊ
ただ揚げ物にはひとつだけ拘りがあるんです
ｷﾘｯ
油は絶対的にこめ油
油酔いもしないし
胃もたれとかもないない
ちょっと高いけど
健康志向の方にはおすすめですよ
それと余談ですが新鮮な🦐ほど
揚げたとき尾が綺麗に開くらしいですよ
そうそう
この日のメニューはというと
こんな感じ
エビフライ🍤
出汁巻き卵🥚
ちくオクラ
茶碗蒸し
豚汁
ご飯🍚
豚汁にネギがなかったですね
わたくしとしたことが...ﾏｧｲｲｶ
ではインフルに気をつけて
週末まで頑張りましょう
それではまた。。。
