こんにちはこんばんは
これ以前作ったパン
はい「あんぱん」でっす
手作りパンを作り始めて早4年
もうそんなに歳取ったなんて...
ｶﾞｰﾝ
最初のころはこねるのがそりゃ大変で
いつまで経ってもこねあがらないこともあったっけ
（無謀にも高加水パン作ってたｗ
でも2年位前に開発したレシピだと
1時間くらいで焼きあがっちゃうから嬉しい
このあんまんもそれ
いわゆる「時短パン」というやつ
ﾆﾔﾘ
もちろん全く同じにはならないけど
おうちパンならこれで十分おいしい
ふわふわに焼きあがるし
こねまくらないからグルテンが少なめ
グルテンが少ないと何がいいのかっていうと
・血糖値の急激な上昇を軽減する/糖尿病予防
・低カロリーな傾向で過食を防止/体重管理
・消化の負担を軽減し体調を整える
・腸内環境を改善し不調を軽減する
・肌荒れを改善し美容面で期待大
・集中力のアップ
・花粉症の軽減
※個人差あり
など...
まぁ体にはかなり良さそうよね
しかも1/3の時間でできる究極の時短
もう作るなら絶対これしかないでしょ
ってことで「時短ぱん」推しです
ｷﾘｯ
色々なレシピがありますが
自分で開発したレシピが一番いい仕上がりだと
勝手に自負しております
ホントにふわふわなんですよ～
またいつかレシピ公開したいと思ってます
youtubeにはあげているんですけどね
そんなこんなで0時回ったので
そろそろおやすみタイムです
皆様もよき週末を...
それではまた。。。
