こないだ、バイトのレジ研修を受けに、新宿アイランドタワーへ行きましたっ★
リーダーの人が受けるものみたいなんだけど、店長が私を推薦してくれたらしく、「リーダー候補」として受けに行きました！(^ω^)
いろんな店舗から全部で８人受けに来ていて、まぁ当たり前なんですが、私以外ほぼベテランさん(xωx)
働いて５、６、７年目って人達ばかりで、まだ働いて１年ちょっとの私は、き、緊張～
って感じでしたどんな店だったら、お客さんがまた来たいと思うか。
お客さんは何を求めてカフェに来るのか、みんなで話し合いました。
商品の魅力、店の魅力、そして人の魅力が大切な三原則らしい！(入った当初に教わったはずなのに、すっかり忘れてました
笑)人は、人を見て、勝手にその人の印象を、６０%は顔で決めてしまうらしいです。残り３０%が声、１０%が話し方や中身。
なので印象をよくするには常に表情を意識しなくてはならない！
ということで、次は８人全員で顔の筋肉をほぐすトレーニング。
唇を左右によせたり、目を上下に移動させたり…結構疲れるものでした！
隣の人と向かい合って、喜怒哀楽の表情を見せっこしたり。
恥ずかしかったな～。笑
次に挨拶の練習！
挨拶は「ラ」の音が一番通りやすく、心地好く聞こえる音程らしい。
私は声が低めで、落ち着いた挨拶になりがちなので、高めに意識しようと思いました。
ちなみにホテルマンは、逆に落ち着いた喋り方をしなきゃいけないらしい。
ホテルではお客さんが主役だから、お客さんより目立っちゃダメなんだってさ！
でも飲食店はガヤガヤとうるさいから、それに負けないくらい通る声じゃなきゃいけないらしい。
う～ん、勉強になります！
そのあとは実際にレジを使って、店員役とお客さん役に分かれて一人ずつ接客チェック。
マネージャーの人や他のみんなが見てるから緊張した～！
常に笑顔、正確な言葉遣い、正確なオペレーションの流れ、そしてスピード(お客さん一人に対して45秒以内)で出来てるかを見られたよ！
最初はとまどったけど、徐々に慣れて…なんと
１番に合格することが出来たよ
すごく嬉しかった
私は接客が大好きなので、もっともっと素敵な接客が出来るように、頑張ります