春一番も吹いていよいよ季節も移ろうとしてますね
そんな気圧の変化を示すように今日は一日強い雨でした。
こんな時季に腰痛は起こりやすいんですよね～
前記事で、私の腰痛へのお見舞いのコメントを頂いた皆様、お礼申し上げます
１週間経ってもまだ痛みが残りますが、徐々に良くなってるみたいです。
さてさて、出張などでバイキングや偏った外食が続いて、
不健康な食生活になりがちな私・・・
最近は野菜を多めは当たり前ですが、血流が悪くならないように、玉ねぎや、ダイエットの為に大豆系の食材をよく摂るように気をつけてます・・・
そこで、豆腐や納豆をよく買うんですけど、豆腐は単品だと飽きちゃいますよね
なので、市販の『ハンバーグの素』が買い物中に目に入ったので買ってみて、パン粉の代わりに繋ぎに使って、豆腐ハンバーグを作ってみましたヽ(・∀・)ｂ
油にはオリーブオイルを使ってるのでヘルシーです。
ハンバーグを焼いた後の肉汁＆油で、玉ねぎの残りと舞茸を
ポン酢と生姜で炒めてみました
ハンバーグのソースは、
赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ・和風つゆ・マヨネーズを混ぜてトロ味が出る程度に火をかけて出来上がり！
美味しく出来たので、久しぶりに家では評判でした
大豆繋がりで・・・納豆にオリーブオイルを掛けて食べると味が円やかになって
美味しくなります
苦手な方も食べやすくなると思いますよ～
苦手な方も食べやすくなると思いますよ～ダイエットにも最高の組み合わせみたいです
まだの方は試してみては如何ですかぁ～o(^▽^)o
訪問遅れてます。ゴメンなさ～い
＊リコメはお休みさせて頂いてます。
後ほどの訪問に代えさせて頂きますね～
