土井先生の照り焼き | 中島彩オフィシャルブログ「走ろう!彩と。」Powered by Ameba

土井先生の照り焼き

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土井善晴先生の本を見、レシピ通り、作りました。



カンパチのあらを照り焼きにして頂き!!


美味しい!



焼いてからきちんと油を取ってあげるのが、ポイントですね(*´∇`*)




ブリの照り焼きのページを見て、


その通り作りました!




なんと、このカンパチのアラ250円!

安い!美味しい!




土井先生の本は、“女も…”

色んな料理を美味しく作れます!