濃い醤油の味が一口目にして、
その後にまろやかな豚骨の風味が追いかけてくる
んだそうです。夫談。
全体的にちょっとしょっぱいかなと思うけれどもトッピングの刻み生姜とすった生姜やにんにく、更には揚げてあるにんにくや、こしょう、お酢。こういうもののブレンドでちょうどいい味になる感じでした。
私としてはデフォルトで味が濃いラーメンこそラーメンだと思っていたので 満足度は高い。
麺もしっかり卵が入ってるのか黄色くって中太ちぢれ麺で好みの太さや硬さでした これでもうこの夏休みはラーメンを食べないでおとなしく過ごしたいと思う
その後にまろやかな豚骨の風味が追いかけてくる
んだそうです。夫談。
全体的にちょっとしょっぱいかなと思うけれどもトッピングの刻み生姜とすった生姜やにんにく、更には揚げてあるにんにくや、こしょう、お酢。こういうもののブレンドでちょうどいい味になる感じでした。
私としてはデフォルトで味が濃いラーメンこそラーメンだと思っていたので 満足度は高い。
麺もしっかり卵が入ってるのか黄色くって中太ちぢれ麺で好みの太さや硬さでした これでもうこの夏休みはラーメンを食べないでおとなしく過ごしたいと思う
