今回は夫の希望もあってゆっくり食事ができる旅館を探しこちらに参りましたので、
食事は何よりの今回のイベント
予め夫の誕生日記念てきたと伝えていたのでグラスワインもサービスしてもらいました
まず本館から離れて、 ものすごく心もとない吊り橋を渡らされた後別館の個室の囲炉裏付きのお部屋に通されます。
まずこの圧倒的なお料理の量に感激して二人で大興奮
囲炉裏にはおもちとイワナと たけのこがあらかじめさせてありました。
どれも美味しかったんだけどイワナがふかふかで美味しかったです
一升べらとゆうこのおしゃもじみたいなものの裏にはうずらのお肉と骨を叩いたものが 乗せてあり囲炉裏の火でゆっくり加熱した後少しずついただきます。
これがお酒のあてになる！
あまじょっぱくって ちょっと軟骨みたいなコリコリ感もあって男の人が好きそうな味
前菜にサワガニがそのままくっついてきてびっくりしました
囲炉裏で炙って食べてくださいって言われて食べてみるとまあ本当にかにせんべいみたい。
牛肉はすき焼きと 小さく切ってあるステーキがあります
結構感動したのが蕎麦の実のおじや
お蕎麦のイメージからするともっとさっぱりした 稗とか粟みたいな感じだと思ったんですが、おじやになってるだけあってとろんとしててすごく美味しいかった❗出しもバッチリ効いてます‼️
たけのこの先っちょだけいただく乗ってこの上ない贅沢もちろん若いたけのこ独特のえぐみみたいなのが爽やかで美味しかった
楽しみにしていた山菜の天ぷら。
甘味と苦味がたまらない。
特別に持ってきてもらった山菜を何とかの葉で包んだっていう謎の料理
開けてみると3歳がどっしりついててなかなか食べご耐えある。
やっぱり山に来ると山のごちそうが食べられてそれはそれで嬉しい。
栃木牛だと思うんですがとても柔らかい、甘い、前歯がさくっとはいる
すき焼きも柔らかくてお肉が濃厚。
夫は食前からビールを注文していたので余計すき焼きはほとんど食べられなかったみたいで私は2人前ぐらいゲット
お米とお味噌汁の写真を撮り忘れたんですが 赤だしのお味噌汁にじゅんさいが入ってました
ここまで来てかなりお腹がいっぱいの私ですが頑張ってお味噌汁もいただきました。
これがまた旨いんだ〰️。
赤だしのお味噌汁なんですがしっかり鰹の出汁が効いてて香りも後味も抜群
じゅんさいって食べたことがなかったからどえらい感動しました
最後にのデザートはメロンと とろけるプリンと 柏餅でした
柏餅はもうお腹パンパンで入らなくって どうにかこうにかプリントメロンだけは別腹で完食
これだけの種類を出されるともう文句の付けようがなく全部美味しかったし気持ち的にもお腹的にも大満足の晩御飯となりました
トリップアドバイザーにはどんな大食いでも食べきれない量って書いてあるけどやや本当だと思います
私は普段から大食いなんですが お餅とか お野菜とかかぼちゃを密かに残して最後の牛肉まで食べれました。
全部頂いていたらおそらく最後のメロンまでたどり着けなかったと思います。
とは言え旅館のご飯って何となく足りないようじゃ困っちゃうんですよね
やっぱりこれでもかってくらいに出されるのがなんとなく旅館の醍醐味な感じがして私は期待以上の量と美味しさに大満足でした